
FUNDACION UNIVERSO DE INTELIGENCIA TÉCNOLOGIA Y CULTURA DE COLOMBIA
“UNIVERSITEC DE COLOMBIA”
NATURALEZA DE LA INSTITUCIÓN:
Fundación, sin ánimo de lucro de naturaleza Privada
DENOMINACIÓN:
Gestión Hotelera y Turística
OBJETIVOS DEL PROGRAMA:
El programa académico, tendrá como objetivo primordial. Fortalecer las comunidades en conocimientos administrativos de hotelería y turismo, para que puedan:
- Liderar, crear e innovar procesos administrativos y operativos en empresas hoteleras, turísticas y gastronómicas, como medida para asegurar la funcionalidad y el criterio de mejoramiento continuo.
- • Optimizar la producción y el servicio de alimentos y bebidas, así como los recursos involucrados en ello, con criterios de aseguramiento de calidad.
- • Diseñar y asegurar la eficacia en los sistemas de entrega del servicio y de atención al cliente.
- • Participar en el diseño de las instalaciones de empresas hoteleras y gastronómicas, en sus aspectos técnicos y de servicio.
- Identificar las tendencias mercadológicas sectoriales para elaborar inventarios turísticos, formular estrategias competitivas y diseñar productos y paquetes turísticos atractivos para el turismo receptivo y doméstico.
JUSTIFICACIÓN DEL PROGRAMA
La ausencia y la demanda existente en el mercado, para poder profundizar en los conocimientos académicos, para transformar comunidades, más eficaces y eficientes.
La tendencia y demanda del mercado es poder contar con personas idóneas para fortalecer el proceso existente.